Những Món Gỏi đặc Thù số đông Vùng Miền

Những món gỏi đặc thù số đông vùng miền

Không chỉ là thức ăn rất gần gũi của người việt, gỏi còn trở nên đặc sản nổi tiếng nổi tiếng ở Nhiều địa phương với những Nguyên liệu đặc thù, dễ mò.

1. Năm 2019, món gỏi cuốn của VN Nằm trong list đánh giá này của CNN?

Top 50 đồ ăn ngon nhất trái đất

Top 50 món ăn cần phải thử

Top 50 thực phẩm chứa nhiều độ quý hiếm văn hóa truyền thống

Thời điểm cuối năm 2019, gỏi cuốn được xếp sống địa điểm 30 trong bảng xếp thứ hạng top 50 thực phẩm thích hợp nhất thế giới do CNN đánh giá. Gỏi cuốn là món ăn không còn xa lạ của người việt nam. Hành khách quốc tế cũng thích thú món ăn này vì chưng sự phối kết hợp hài hòa và hợp lý, không khiến ngán thân rau xanh, thịt, tôm... Khi hương thụ, thực vị khách sẽ chấm gỏi vào đĩa nước mắm nam ngư chua ngọt hoặc nước chấm lạc. Ảnh: Trangpinkyy.

2. Những xăng rất cần có cho món gỏi măng cụt?

Măng cụt

Thịt gà, tôm, thịt ba chỉ

Đậu phộng, hành tây, rau củ răm...

Gỏi măng cụt là món ăn không xa lạ trong Tỉnh Bình Dương. Để trộn gỏi măng cụt, người ta thường Dùng thử thịt gà phối hợp tôm và thịt ba chỉ, phụ thuộc vào sở thích. Tuy nhiên, đồ ăn còn cần thiết Các nguyên liệu khác ví như đậu phộng rang, hành tây, rau răm, nước mắm nam ngư tỏi ớt, bánh tráng nướng, bánh phồng tôm... Ảnh: Phương Lữ.

3. Cách hương thụ đúng món gỏi lá của Kon Tum?

Trộn lẫn cho đều Nguyên liệu vào tô

Gấp lá thành hình phễu rồi thêm Nguyên vật liệu vào

Dùng từng miếng thịt nhằm cuốn nhiều chủng loại lá

Gỏi lá là đặc sản nổi tiếng nhiều người biết đến của phố núi Kon Tum. Có người nghĩ là con số lá làm Nguyên vật liệu vào món gỏi này lên tới mức 40 loại, thậm chí còn 60 loại lá không giống nhau. Cách hương thụ đúng đồ ăn này là chọn mua những lá to bạn dạng, cấp thành hình phễu rồi cho thêm nữa một số loại lá khác, thịt ba rọi, tôm rang... vào vào. Ảnh: Pyzamadeinpoland.

4. Gỏi củ hũ dừa là món đặc sản nức giờ đồng hồ của tỉnh này?

An Giang

Tỉnh bến tre

Gỏi củ hũ dừa (thường củ hủ dừa, cổ hũ dừa...) là đặc sản nổi tiếng nức h sống xứ dừa Tỉnh bến tre. Nguyên vật liệu trong thực phẩm này gồm củ hũ dừa, thịt ba đặc sản tiền giang rọi, tai heo, tôm (tép), rau củ, nước mắm nam ngư chua ngọt, lạc... Gỏi củ hũ dừa hấp dẫn người ăn bởi độ giòn sựt, hòa quấn đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Ảnh: 1201.foodiz.

5. Thực phẩm chủ yếu vào món gỏi sầu đâu món ăn đặc sản của An Giang?

Lá non, hoa của cây sầu đâu

Quả của cây sầu đâu

Lá của cây sầu riêng rẽ

Gỏi sầu đâu của An Giang mang nhiên liệu đó chính là lá non, hoa của cây sầu đâu. Dường như, món gỏi này còn được người dân phối kết hợp cùng khô con các lóc, khô cá sặc, thịt ba rọi, dưa leo, quả cà chua... Sầu đâu vốn sở hữu vị đăng đắng nhẹ nhõm, chan chát Tuy vậy Khi nhai thực kỹ, bạn sẽ cảm giác hậu vị ngọt thanh. Ảnh: Huyhuymeo.

6. Món gỏi không còn xa lạ của người dân miền Tây?

Gỏi bố khía

Gỏi ba ba

Gỏi bò bía

Gỏi ba khía là thức ăn quen thuộc với người dân miền Tây. Mắm ba khía, đu đủ xanh bào sợi, đậu đũa, cà chua, rau củ mùi, đậu phộng, chanh, ớt... là những nhiên liệu không thể không có của thực phẩm này. Gỏi ba khía ngon nhất khi ăn kèm cơm Trắng vào những ngày mưa giá. Ảnh: Mitsfoody.

7. Tên món gỏi đặc sản của vùng khu đất Cà Mau, Bạc Liêu?

Gỏi bòn bon

Gỏi bồn bể

Gỏi bồng bồng

Gỏi bồn bể là 1 trong những món ăn rất dễ gây tò mò cho thực khách ngay lập tức từ tên gọi. Bồn bể là loại cỏ hoang, một trong những thực phẩm chính nấu thức ăn này. Ngoài bể bồn, món gỏi này bao gồm tôm, thịt ba rọi, tai heo... Để thực phẩm thêm mặn mòi, vừa mồm, hương liệu gia vị không thể thiếu nội địa trộn gỏi là chanh, đường, nước mắm.